将黄油融化后加入糖和香草精混合好
将鸡蛋打入后混合均匀,加入筛好的自发粉再搅拌均匀。
盖上保鲜膜后放入冰箱冷藏30分钟
将面团从冰箱中取出,用双手将适量面团揉成圆形后压成圆形饼干后置入烤盘,此方约可做12个饼干,之后在饼干上压入巧克力豆。
将烤盘放至已预热180度的烤箱里烤10至12分钟,待饼干呈现金黄色后将烤箱电源关上,让饼干继续在烤箱里待5分钟后取出晾凉,即可品尝。
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