自制少油少糖的流沙芝麻馅

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家里人不喜欢吃外面卖的汤圆什么的,因为太甜太油了,我就根据自己的喜好试做了几次,终于做出了好吃的流沙味道,自己做即健康又卫生。

用料  

芝麻250
糖90
熟猪油90克
水170

自制少油少糖的流沙芝麻馅的做法  

  1. 把芝麻洗一下,炒到不粘铲子,有芝麻香。

    自制少油少糖的流沙芝麻馅的做法 步骤1
  2. 芝麻和糖放到破壁机打粹,这个量可以做二次打。

    自制少油少糖的流沙芝麻馅的做法 步骤2
  3. 拿一只盆把打粹的芝麻熟猪油和水放进去搅拌均匀

    自制少油少糖的流沙芝麻馅的做法 步骤3
  4. 戴上一次性手套,把它揉成自己喜欢的大小,水分太多可以先放冰箱冷藏一个小时,揉好后放冰箱冷冻,什么时候想吃了就拿出来做。

    自制少油少糖的流沙芝麻馅的做法 步骤4
  5. 我做了包子完美,味道好极了。

    自制少油少糖的流沙芝麻馅的做法 步骤5

小贴士

因为我不喜欢太甜,所以糖不能减了,最减就不好吃了,喜欢吃甜的可以加糖,根据自己的口味。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2020-10-25 13:40:16
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