辣炒猪肉두루치기

切片的猪肉，放2勺白糖，2勺辣椒酱，1勺辣椒粉，2勺生抽，2抖黑胡椒粉，1勺蒜泥，1勺料酒，1小勺香油，搅拌均匀。腌制20分钟入味！
(注意后面要到的沙参，我买的是拌好可以直接吃的。如果买不到也可以买生的，跟猪肉一起自己腌。不喜欢也可以不放！)

起锅热油，放入大蒜瓣，也可以放点大葱，炒香，再放入腌好的猪肉，翻炒！ 再放入切好的洋葱炒匀！

   最后像图一样，在锅的边上，放入辣白菜和沙参，煎几分钟就可以了！出锅前撒上白芝麻，完成！
    其实肉和辣白菜，沙参混在一起都没事啦！