赣南小吃炸芋包子

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小时候每到吃芋仔的时候,妈妈都会炸来吃,香脆软糯

用料  

芋仔 四斤
面粉 三斤
一小把
十三香 两勺
一小块

赣南小吃炸芋包子的做法  

  1. 把芋仔煮熟,去皮,葱和姜切碎

    赣南小吃炸芋包子的做法 步骤1
  2. 把煮熟的芋仔压碎,和面粉葱姜一起加水搅拌成糊状。加水要少量多次加,加到和图片上这和稠度就可以了

    赣南小吃炸芋包子的做法 步骤2
  3. 把油先倒锅里,用筷子放锅底,起泡后,用勺子一勺一勺把面糊放锅里炸

    赣南小吃炸芋包子的做法 步骤3
  4. 炸至金黄色即可捞出

    赣南小吃炸芋包子的做法 步骤4
  5. 炸好后的芋包子,香脆软糯,一口气可以吃十几个

    赣南小吃炸芋包子的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2020-10-25 14:14:16
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