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会跳的墨鱼丸
会跳的墨鱼丸
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拐子胡
老父亲送来三只大墨鱼，一只有一斤多，这么多丸子就一只墨鱼。
用料
墨鱼
1只650g
蛋清
1个
肥肉
150克
香油
2g
盐
7克
胡椒粉
2克
地瓜粉
20克
白糖
3克
会跳的墨鱼丸的做法
全部倒一块打成泥，抓起墨鱼泥摔打40下。
用虎口挤出丸子用勺子刮下来（勺子刮前沾水）放入冷水中，开火，浮起捞出晾凉。做了这么多次墨鱼丸最成功的一次，发个菜单怕自己忘记。
参照这个菜谱，大家做出 1 作品
上传你做的会跳的墨鱼丸
随便看看
盐水花生
芝麻饼
烤肉肠
炒猫耳朵
焖肉面
艾草饼
酸奶水果捞
酥皮月饼
五香兔肉
白脱
该菜谱发布于 2020-10-25 15:54:19
577 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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