生姜洗净去皮
红枣洗净
去核
生姜榨汁
过筛
再次过筛
红枣上锅蒸二十分钟
红枣加入过滤好的姜汁打碎
红枣两次泥过筛,过滤出枣皮别问我为啥不和刚刚压榨好的姜汁一起过,那样基本过不出来,筛网都堵死了。所以必须先过滤姜汁,再用姜汁和红枣一起打碎,再过滤这是一个比较漫长的过程
加入黑糖上锅熬吧
这是一个小时后的状态
继续熬,熬成这样就可以了
装瓶,瓶子提前要消毒,水煮十五分钟,然后烤箱烘干。
美美哒
这个冬天不再冷了
上传你做的红糖姜枣膏