香甜软糯💥好吃不腻🌈巨好吃的南瓜糖不甩

8.7 综合评分
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秋冬季的暖心小甜品上线啦,香甜软糯好吃不腻,热乎乎,一口一个,超解馋~快来试试这款零失败又好吃的南瓜糖不甩!

用料  

糯米粉 125克
南瓜泥 160克
红糖 4克
清水 1碗
花生碎 少许
芝麻 少许

香甜软糯💥好吃不腻🌈巨好吃的南瓜糖不甩的做法  

  1. 南瓜去皮切块,放入锅中蒸熟。

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  2. 趁热把南瓜放入糯米粉中,按压拌至无干粉。

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  3. 用手揉成面团。

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  4. 均分成13个小剂子,搓圆。

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  5. 南瓜圆子放入沸腾的水中,煮至浮起。

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  6. 捞出过凉水。

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  7. 锅中放入4块红糖,倒入1小碗清水,小火煮至红糖化开。

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  8. 放入南瓜圆子。

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  9. 中小火煮至汤汁浓稠即可。

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  10. 撒上少许花生碎和芝麻。

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  11. Q弹软糯又香甜,好吃不腻!

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小贴士

南瓜水分不同,请根据实际干湿程度酌情调整糯米粉用量,可以先预留一部分。

参照这个菜谱,大家做出 22 作品

全部22个作品

 

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该菜谱发布于 2020-10-25 17:36:47
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