最爱系列：羊肉焖饭❤️

先介绍一下昨天的羊脊骨😋推荐内蒙古的羊小安阿尔巴斯山羊肉，多好吃，大家买来尝一下就知道，非常好吃就对了，而且羊肉最容易做～

首先常温解冻5小时，冷水入锅，煮出血沫，捞出来放入炖锅，加入10cm葱段*3、2cm^姜片*3，花椒粒30-40粒，tips：不放盐🧂。中小火炖1小时到1.5小时，取决于你喜欢的肉是软烂的还是有嚼劲儿的～

我喜欢软烂的，大概1.5小时之后，羊汤熬的白白的。此时可以加入脊骨中带的料包，当然如果没有加盐直接吃也没有任何问题，也非常好吃了😊
有辣酱包的此时可以加入辣酱～

羊汤昨天喝了3大碗😋

解馋利器～大内蒙的羊肉真的销魂饭😂

好啦，今天的羊汤焖饭开始～昨天剩的脊骨和羊汤～

撕碎肉到电饭煲～

加入羊汤～

羊肉好搭档，洋葱🧅和萝卜～

蔬菜入锅，加入长山药～

添盐🧂和酱油调味～电饭煲调焖饭模式，焖20分钟～

加入米饭🍚再焖5-10分钟～

搅拌出锅～诱人不诱人？😍开动吧哈哈😄