1、一碗面粉用凉水和面，一碗面粉用开水和面，面要和的软一点
2、将两份和好的面混在一起，揉光滑，醒10分钟左右；
3、醒面的同时，制作油酥，咸的加适量盐，甜的加适量的糖，搅匀，多少根据自己口味决定
4、将面团擀开，尽量薄一点，将油酥涂抹均匀后，卷起来
5、卷起后，稍微揉下，切成小块
6、擀成长条，撒上芝麻
7、进烤箱，180-200度，10分钟左右，表面金黄即可。外酥里嫩的烧饼完成啦！！
上传你做的可咸可甜的香酥烧饼
家常好吃菜
