冰糖葫芦

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用料  

山楂 500克
冰糖 120克
120克
竹签 9根

冰糖葫芦的做法  

  1. 1洗干净擦干水分,晾干

    冰糖葫芦的做法 步骤1
  2. 去核,串起来

    冰糖葫芦的做法 步骤2
  3. 熬糖,水和糖约1:1(大约1斤的山楂,用了120ml的水和冰糖)。筷子挑了放水里脆了即可。

  4. 快速裹糖,放在托盘里(托盘摸油防粘)凉后即可取出盛盘。忘记加芝麻。

    冰糖葫芦的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2020-10-26 10:58:02
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