自制年糕

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用料  

粘米粉 210克
糯米粉 84克
温水 220克
一点食用油

自制年糕的做法  

  1. 水一点点加进粉里,用筷子搅成粗的颗粒,分成十小块,静置10分钟。冷水上锅蒸30分钟,趁热加一点食用油,放进面包机里imix程序揉20分钟。用保鲜膜包好,冷却后放冰箱冷藏。

小贴士

这个方子是自己练习用的
 
该菜谱发布于 2020-10-26 13:49:21
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