豆瓣酱炒苦瓜

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苦瓜苦中带甘,清香可口,功效与作用显著,向来被视为难得的食疗佳蔬。苦瓜性寒冷,能清热解毒,润燥生津。

用料  

苦瓜 1根
豆瓣酱 1勺
适量
白糖 适量

豆瓣酱炒苦瓜的做法  

  1. 苦瓜切好去瓢,用盐杀一下,下锅前把盐清洗掉

    豆瓣酱炒苦瓜的做法 步骤1
  2. 豆瓣酱

    豆瓣酱炒苦瓜的做法 步骤2
  3. 少许油大火加一勺豆瓣酱,加点白糖,下入苦瓜翻炒1分钟出锅

    豆瓣酱炒苦瓜的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2020-10-26 19:49:57
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