蔓越莓奶酥

5 人做过这道菜

用料  

黄油 100克
糖粉 55克
蛋黄 40克
低筋面粉 150克
奶粉 22克
蔓越莓 90g

蔓越莓奶酥的做法  

  1. ①黄油➕糖粉先拿单抽稍微混合一下(黄油要软化的哦)

    蔓越莓奶酥的做法 步骤1
  2. ②用打蛋器 打发至蓬松发白

    蔓越莓奶酥的做法 步骤2
  3. ③分两次加入蛋黄 打蛋器充分搅匀后再倒入剩下的蛋黄再搅匀

    蔓越莓奶酥的做法 步骤3
  4. ④打好的糊糊里边筛入面粉150g

    蔓越莓奶酥的做法 步骤4
  5. ⑤加入22g奶粉  戴手套揉成团

    蔓越莓奶酥的做法 步骤5
  6. ⑥蔓越莓切碎一些

    蔓越莓奶酥的做法 步骤6
  7. ⑦ 混合均匀

    蔓越莓奶酥的做法 步骤7
  8. ⑧揉团 15g一个  摆盘后 稍微按一按 刷上蛋黄液

    蔓越莓奶酥的做法 步骤8
  9. 上下火150°c  15分钟

    蔓越莓奶酥的做法 步骤9
  10. 当当当当 超级好吃  奶香味十足

    蔓越莓奶酥的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 
该菜谱发布于 2020-10-26 21:57:09
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蔓越莓奶酥的答疑

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