家常土豆片

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百搭的土豆怎么做怎么好吃😋 酸辣土豆丝吃腻了的话,可以试试做土豆片,又简单又不失美味,每次我家做都会光盘。大家可以试试。

用料  

土豆
辣椒
酱油

家常土豆片的做法  

  1. 超市里买的小土豆,我觉得黄瓤的比黄瓤的更好吃一些,你们觉得呢?

    家常土豆片的做法 步骤1
  2. 买来的土豆去皮洗净切层片,家里有葱姜蒜的都可以准备一些。

    家常土豆片的做法 步骤2
  3. 切好的土豆片过下水,洗去多余的淀粉。

    家常土豆片的做法 步骤3
  4. 葱姜蒜爆香,没有的也可以不放,我放了一个辣椒,感觉没有辣椒的土豆是没有灵魂的😄

    家常土豆片的做法 步骤4
  5. 放入土豆煸炒,放入盐酱油一点点醋调味,放入适量的水,大概就是刚刚要莫过土豆的样子,盖盖儿焖煮一下,直到土豆熟了可以了,如果水放多了的话,可以大火收一下汁。

    家常土豆片的做法 步骤5
  6. 盛出来就可以享受啦!

    家常土豆片的做法 步骤6

小贴士

如果家里有小朋友不吃辣的话,也可以不放辣椒。
 
该菜谱发布于 2020-10-26 22:26:37
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家常土豆片的答疑

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