鲜美的清蒸鲍鱼🤤做法超简单

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用料  

鲍鱼 6-8只
3根
陈皮 1片
生抽 1勺
盐(用来洗壳) 适量

鲜美的清蒸鲍鱼🤤做法超简单的做法  

  1. 准备好6-8个新鲜鲍鱼

    鲜美的清蒸鲍鱼🤤做法超简单的做法 步骤1
  2. 撒上盐 用刷子刷干净

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  3. 把鲍鱼肉切下来

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  4. 去除鲍鱼的内脏

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  5. 内脏不可以吃 不可以吃 不可以吃

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  6. 鲍鱼的壳和肉加盐再刷干净

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  7. 鲍鱼肉切十字花 陈皮用热水泡软后切成丝 和葱花一起撒在鲍鱼上

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  8. 每只鲍鱼都淋上一丢丢生抽

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  9. 水沸后上锅蒸3-5分钟(根据鲍鱼的个头)时间久了会老 影响口感 出锅后滴几滴香油就ok啦😍

    鲜美的清蒸鲍鱼🤤做法超简单的做法 步骤9

小贴士

❤️可以搭配怀石的酱油芥末蘸着吃

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-10-26 22:29:23
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