花生扁桃仁牛轧糖

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此配方偏软,建议多加点坚果和奶粉。不然会有点粘牙,喜欢吃软一点的就不用调整了。
大概可以做25个小奶糖

用料  

棉花糖 110克
奶粉 75克
黄油 20克
花生,扁桃仁,蔓越莓,草莓干 90克

花生扁桃仁牛轧糖的做法  

  1. 棉花糖切小片

    花生扁桃仁牛轧糖的做法 步骤1
  2. 热油小火加热黄油。融化后加棉花糖,搅拌成流动状,关火

    花生扁桃仁牛轧糖的做法 步骤2
  3. 加奶粉搅拌均匀

    花生扁桃仁牛轧糖的做法 步骤3
  4. 加坚果果干戴手套抹油揉匀。整理成方形

    花生扁桃仁牛轧糖的做法 步骤4
  5. 切块。最好冷了之后冻一下切。我还有余温的时候切的。形状就不太好看。刀一定要锋利

    花生扁桃仁牛轧糖的做法 步骤5
  6. 打包完成。非常简单吧

    花生扁桃仁牛轧糖的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2020-10-26 22:36:57
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花生扁桃仁牛轧糖的答疑

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