准备好所需要的食材和配料
藠头剥皮洗干净,切片,用少量盐和白糖(这样藠头更加入味,更脆)腌制半小时
腌好后沥干水分入碗,加入剁辣椒、生抽
加入山胡椒油、少许热油
拌匀,腌制15分钟就可以开吃了~
上传你做的凉拌藠头