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高蛋白全麦English muffin

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lusiti的厨房  lusiti

用料  

鸡蛋 1个
低卡黄油 4tbsp
protein powder 73g
水（加上蛋白粉后） 540ml
无糖syrup 2tbsp
Yeast 2tsp
Salt 1tsp
全麦面粉 593g

高蛋白全麦English muffin的做法  

  1. 分别混合湿性材料和干性材料，再将两者混合。发酵45mins。分成25份面团。再发酵20mins. 烤箱预热325f. 将面团放在平底锅每面煎两分钟。最后放入烤箱烤10-15分钟。

小贴士

每个100卡左右

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该菜谱发布于 2020-10-27 12:43:16
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