把牛肉切小块和葱、姜粉一起放入绞肉机中搅碎
再把香菇、红萝卜、洋葱切碎备用
准备好花生碎和芝麻
葱和牛肉搅拌在一起成为肉沫
热锅凉油先炒牛肉。
再依次加入胡萝卜、香菇、洋葱,放入黄豆酱,再加生抽,耗油,代糖、放少许盐
把牛肉末、香菇、洋葱、胡萝卜充分炒匀以后再加入花生碎和芝麻。
成品出锅了,不管是拌面吃还是夹馍吃都很好吃
上传你做的自制牛肉酱(儿童版)