材料全扔进面包机揉面,手揉也可以,没那么多讲究。水的加减全看黑麦粉的吸水多少,只要揉成团、不沾手就可以。坚果我今天放了黑芝麻核桃红枣。整理一下放进烤箱,我用了吐司盒…… 都说了不那么讲究……烤箱发酵80分钟。至少得有一倍多大小
发酵完成后,烤箱210°,时间35分钟(为了看起来很有高级感,撒了点燕麦铺面😎😎😎)
就这么简单。
一切开脆脆的。
上传你做的无油无糖无盐纯黑麦坚果面包(面包控的减脂人士必备)
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