1、南瓜去皮蒸熟压成泥,加糯米粉揉成面团,分成大小合适的小丸子。2、锅中放清水加红枣煮开
3、放入小丸子煮至丸子浮起后放入红糖、枸杞、酒酿,然后淋入淀粉水煮沸1-2分钟即可(淀粉水:淀粉➕冷水化开)盛入碗中后撒上少许桂花即可(不喜欢桂花的可不放)
上传你做的秋冬养生!酒酿南瓜小丸子