无需和面❗️懒人福音❗️蛋挞皮红豆千层酥
7.9
综合评分
123
人做过这道菜
悦己小食光
用料
无需和面❗️懒人福音❗️蛋挞皮红豆千层酥的做法
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蛋挞皮提前拿出来室温软化一下，拿掉锡纸，团成小球，如果比较粘手可以撒一点面粉或戴上手套。
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红豆馅分成10克每个的小球，蛋挞皮压扁，将红豆馅包入。
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收口收紧。
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依次做好。
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压扁包好红豆的小球，想做桃花酥就切五刀，我这里切了六刀。
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把边缘捏紧。
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刷一层薄薄的蛋黄液。
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中间撒一点黑芝麻。
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放入预热好的烤箱180度18分钟左右表面金黄色即可。
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超级酥脆好吃😋
小贴士
最后几分钟看到上色好了就可以了，时间温度根据实际调整。
