卤牛腱

Name: 卤牛腱
Ingredients: 1000克牛腱; 1包香料; 6勺料酒; 6勺生抽; 3勺酱油; 2勺甜面酱; 6个干辣椒

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街上卖的酱牛肉比较贵，用这个方法卤出来味道很好，而且方法也简单。

用料

香料可以自己买现成的煮肉料。
煮好以后可以关火闷半个小时再捞出。
牛肉凉了以后，可以放冰箱冷藏一夜再吃，口感更好。

随便看看

该菜谱发布于 2020-10-27 21:11:45

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