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蒜蓉粉丝捞丝瓜【蒜蓉粉丝捞系列】

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米拉来了的厨房  米拉来了
快手不辣又好吃下饭，蒜蓉粉丝万能菜谱，不知道做什么的时候就用蒜蓉吧！

用料  

粉丝 1把
蒜 10瓣
生抽 勺
蚝油 勺
丝瓜 1根

蒜蓉粉丝捞丝瓜【蒜蓉粉丝捞系列】的做法  

  1. 丝瓜削皮切细条

    蒜蓉粉丝捞丝瓜【蒜蓉粉丝捞系列】的做法 步骤1

  2. 一把干粉丝泡热水

    蒜蓉粉丝捞丝瓜【蒜蓉粉丝捞系列】的做法 步骤2

  3. 蒜全切成蒜末

    蒜蓉粉丝捞丝瓜【蒜蓉粉丝捞系列】的做法 步骤3

  4. 热油（三成热即可，不然蒜容易糊），下蒜末炒香，然后加入两勺生抽，一勺蚝油，一勺盐继续翻炒

    蒜蓉粉丝捞丝瓜【蒜蓉粉丝捞系列】的做法 步骤4

  5. 加入丝瓜和粉丝翻炒均匀

    蒜蓉粉丝捞丝瓜【蒜蓉粉丝捞系列】的做法 步骤5

  6. 加入刚好没过丝瓜的水量

    蒜蓉粉丝捞丝瓜【蒜蓉粉丝捞系列】的做法 步骤6

  7. 焖烧～

    蒜蓉粉丝捞丝瓜【蒜蓉粉丝捞系列】的做法 步骤7

  8. 水收干就可以起锅啦！

    蒜蓉粉丝捞丝瓜【蒜蓉粉丝捞系列】的做法 步骤8

小贴士

炒蒜蓉的时候油不要太热，不然蒜糊了是苦的！

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2020-10-27 21:49:32
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