猪油 | 适量 |
米粉 | 适量 |
生抽 | 适量 |
老抽 | 适量 |
全蛋液 | 适量 |
十三香 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
葱花 | 适量 |
喜欢辣的可以放点小米椒 | 适量 |
1.米粉提前一晚上泡好
2.泡好的米粉煮开不透明状态倒入容器里冷水冲洗沥干
3.锅里倒油烧开,最好是猪油,鸡蛋打散倒进去这个时候还可以放点小米辣,十三香,蚝油,生抽,盐炒熟以后把沥干水分的米粉倒锅里,炒匀以后喜欢颜色深的可以倒点生抽
4.最后撒点葱花就可以装盘啦,还可以放点白菜叶豆芽啥的会更好吃喔,炒完肉以后放~~
❣️妈妈不喜欢吃炒粉的人都吃完了这满满一盆喔
下次教你们做南昌拌粉,欢迎你们来江西做客~
可香了
喜欢颜色深的可以放点老抽
😋
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