家庭版酸辣粉 用料简单
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人做过这道菜
lyy11779509
喜欢吃酸辣粉，但是每次在外边吃的味道都一言难尽，后来就根据拌凉菜的方法做了几次，味道还不错，分享给大家
用料
家庭版酸辣粉 用料简单的做法
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在煮红薯粉的时候准备料汁
大蒜切蓉，小米椒、香菜切段
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把除了花生米和香菜外的所有配料放进容器内，加入少量热水搅拌均匀
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红薯粉提前泡软，放凉水锅内加热煮到没有硬芯，加入配菜煮熟，直接捞入料汁中搅拌均匀，撒入花生米、香菜即可食用！
小贴士
1、红薯粉一定要泡软了再煮，比干的直接煮口感好，切记不要煮过头了
2、觉得不酸的多加醋
3、觉得不辣的加小米辣
4、觉得不咸的多加盐
这个料汁拌凉菜也好吃，试试吧！
2、觉得不酸的多加醋
3、觉得不辣的加小米辣
4、觉得不咸的多加盐
这个料汁拌凉菜也好吃，试试吧！
