美食吃播ASMR超火的韩式热狗肠
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人做过这道菜
Youbeing
有没有人和我一样，越到深夜越会看mukbang或者ASMR折磨自己（可能只有我）😂吃播博主里我喜欢的很多都是韩国的博主，当然mukbang本身就是日韩起家的，所以这方面他们做的比较成熟，风格也比较干净。。其中这些博主经常会吃的一种神物就是韩式热狗肠，每每看到我都只能泪水往肚子里咽。。。不过没关系，其实韩式热狗肠做起来真的不难，我自从学会以后就没有再去买过热狗肠了。自己做的新鲜又热乎，真的超好吃！
用料
| 双汇王中王或鱼肉肠 | 3根 |
| 马苏里拉芝士整块 | 1块 |
| 冷冻薯条 | 1包 |
| 面包糠 | 1杯 |
| 竹签 | 9根 |
| 食用油 | 1锅 |
| 中筋面粉 | 290ml |
| 糖 | 2勺 |
| 盐 | 1小勺 |
| 泡打粉 | 2小勺 |
| 冷牛奶 | 100ml |
| 鸡蛋 | 1颗 |
| 番茄酱 | 适量 |
| 黄芥末酱 | 适量 |
| 美乃滋 | 适量 |
| 韩式甜辣酱 | 适量 |
美食吃播ASMR超火的韩式热狗肠的做法
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把鱼肉肠和芝士切成2x2x4cm左右的长方体，用竹签串好
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制作面糊，把中筋面粉、糖、盐、泡打粉、冷牛奶和鸡蛋混合至看不见干粉。为了好操作一点，可以把面糊倒进一个深一点的杯子，不过其实放在大浅盘里操作也没差。
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面包糠和薯条粒切好备用
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裹好面糊后在面包糠里或者薯条粒中滚一圈，手轻轻按压塑型
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油热后下油锅进行第一次油炸，只需要热狗肠表面胖乎乎略金黄即可出锅
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复炸，可以进空气炸锅350华氏度炸5分钟。或者把火力调到高火，在油锅里快速油炸一遍。
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完成出锅。吃的时候撒上酱料就可以了！
小贴士
做好的corndog吃不完不要紧，直接放在zipbag里去冰箱冷冻，之后随吃随拿，空气炸锅炸一下，或者烤箱加热，一样超级好吃！
