麦芬底 | |
燕麦 | 1 Cup |
椰子油 | 2 tbsp |
鸡蛋 | 1 个 |
奇亚籽 | 1 Tbsp |
苹果 | 1 1/2 个 |
枫糖浆/蜂蜜 | 3 tbsp |
泡打粉 | 1 tsp |
肉桂粉 | 1 tsp |
豆浆/无糖酸奶 | 3 tbsp |
酥顶Topping | |
枫糖浆/蜂蜜 | 1 Tbsp |
椰子油 | 1 1/2 Tbsp |
燕麦 | 2 Tbsp |
盐 | 一小撮 |
预热烤箱180℃
将苹果切丁,不需要太小,bite size即可
麦芬底原料,除去苹果丁全部倒入搅拌机,搅拌均匀后,再倒入苹果丁
模具喷一点点油,我用的硅胶模具,可以不用任何多余的油
制作酥顶:
将所有原料搅拌均匀,撒在顶部
放入烤箱,烤制20-30分钟,直到顶部金黄即可
切开,看一下内部,湿润松软,快快享用吧!