潮汕芋头卷
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人做过这道菜
榴莲咖啡酒
外皮香酥、里边粉糯的芋头卷，是受身边朋友们超级宠爱的，这道美味的小吃，做法并不复杂，比较容易做，学会了，想吃就可以自己动手做，外面买的是无法比的
用料
潮汕芋头卷的做法
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芋头去皮
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芋头洗净，擦干水份，刨成丝
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加入红薯粉，盐，五香粉
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加入花生，搅拌均匀
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圆形的豆腐衣十字切开，一大张切成四小张，拿一张放上芋丝，压紧实一点，卷起来，收口可以抹点淀粉水，粘合一下
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水开上锅蒸15分钟
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出锅晾凉
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切片
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放入锅中，小火煎一下，喜欢酥脆一点的也可以炸，煎的时候忘记拍照了，直接上一个成品图了
小贴士
1:刨芋头的时候记得带手套哦，不然很容易手会痒的
2:整个过程不用加水的
3:花生看个人喜欢，喜欢的多加的，不喜欢的加少点，随意，也可以随意敲碎一点
2:整个过程不用加水的
3:花生看个人喜欢，喜欢的多加的，不喜欢的加少点，随意，也可以随意敲碎一点
