斑兰豆沙琼脂月饼

Name: 斑兰豆沙琼脂月饼
Ingredients: 2克琼脂; 120克牛奶; 5~7克炼奶; 适量红豆沙; 1~2滴斑兰精

4 人做过这道菜

王光光光光

还在为传统月饼高油脂高糖而担心长肥吗？
来一块香甜润口每块二十卡左右的光光牌清新豆沙相思月饼吧 ~

骗骗小盆友也是很有爱的嘛~

用料

琼脂	2克
牛奶	120克
炼奶	5~7克
红豆沙	适量
斑兰精	1~2滴

斑兰豆沙琼脂月饼的做法

琼脂先泡冷水泡软
牛奶和炼奶斑兰精搅拌均匀小火煮热后加入泡软的琼脂边煮边搅拌直到琼脂融化
煮好的斑兰牛奶琼脂溶液倒入模具的一半后待表面稍凝固（就是没有液体在晃动的样纸）之后放入一颗已经捏成正方形的小豆沙扁球按一下再倒入一半的琼脂溶液待成型即可脱模食用

小贴士

看到这里乃们肯定都明白了这谱子本身就是阿夸的抹茶羊羹的变种哈哈

连吃好多个都无耻的木有任何鸭梨感哈哈哈

参照这个菜谱，大家做出 6 作品
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该菜谱发布于 2012-09-05 13:31:55

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