芝士烤牛奶

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最近这款小甜品火了,芳姐肯定不能落后😛
必须来种草,制作方法和材料都非常简单,新手小白都能一次做成功哦

用料  

牛奶 400克
鸡蛋 2个
细砂糖 35克
芝士 2片
玉米淀粉 40克
柠檬汁 几滴

芝士烤牛奶的做法  

  1. 准备好所有材料

    芝士烤牛奶的做法 步骤1
  2. 碗中打入两个鸡蛋

    芝士烤牛奶的做法 步骤2
  3. 加入过筛的玉米淀粉

    芝士烤牛奶的做法 步骤3
  4. 搅拌至无干粉状态

    芝士烤牛奶的做法 步骤4
  5. 倒入不粘锅中

    芝士烤牛奶的做法 步骤5
  6. 加入牛奶

    芝士烤牛奶的做法 步骤6
  7. 加入芝士片

    芝士烤牛奶的做法 步骤7
  8. 开小火一边煮一边搅啊搅,直到面糊呈浓稠状态

    芝士烤牛奶的做法 步骤8
  9. 倒入模具中,冰箱冷藏30分钟

    芝士烤牛奶的做法 步骤9
  10. 取出刷蛋液

    芝士烤牛奶的做法 步骤10
  11. 送进提前预热好的烤箱
    200度~25分钟,表面焦黄色即可

    芝士烤牛奶的做法 步骤11
  12. 出炉稍微放凉就可以吃了,趁热吃口感更好哦

    芝士烤牛奶的做法 步骤12

小贴士

烘烤温度和时间仅供参考,得根据自家烤箱实际温度调整,我做的低糖版,喜欢吃甜的可以多加10左右糖
 
该菜谱发布于 2020-10-28 13:52:57
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