快手五分钟早餐低脂荷包蛋焖荞麦面
8.8
综合评分
19
人做过这道菜
小呀小太阳吖
好吃到添盘的低脂荷包蛋焖荞麦面，简单快手，而且非常好吃呢。我做的是三人份。不吃辣可以忽略掉小米椒。
用料
快手五分钟早餐低脂荷包蛋焖荞麦面的做法
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准备食材。
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大蒜小米椒切碎。
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现在我们来调酱汁，碗里面加入蚝油。
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加老抽。
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加生抽
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把酱汁搅拌混合均匀
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锅里加一点油。嗑入鸡蛋。把鸡蛋一面煎黄之后翻面煎。
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我比较喜欢脆一点，老一点的煎蛋。所以我会煎的久一点颜色深一点。
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煎好的鸡蛋盛出备用。锅里加一点油，下小米椒，蒜米爆香。
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爆香之后倒入酱汁。
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加水。
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把煎好的荷包蛋也放进去
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盖上锅盖焖煮。
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水开之后。
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下面条。
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盖上锅盖把面条焖熟就可以吃啦！可按个人喜好撒绿葱叶碎和熟白芝麻装饰。
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出锅！
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好吃😋！
小贴士
水量要多放一些，不然的话面条还没熟，水就干了。
