泡椒时蔬龙利鱼
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人做过这道菜
是李羊羊羊啊
用料
| 龙利鱼 | 300g |
| 青椒 | 1个 |
| 红椒 | 1个 |
| 菠菜 | 1把（约100g） |
| 香菇 | 3朵 |
| 裙带菜 | 1小把 |
| 泡椒 | 适量（看个人吃辣的水平而定） |
| 食用油 | 少量 |
| 太太乐鲜鸡汁 | 1挤 |
| 料酒 | 2勺 |
| 大葱 | 1根 |
| 姜、蒜 | 适量 |
| 手磨黑胡椒 | 适量 |
| 葱花 | 适量 |
泡椒时蔬龙利鱼的做法
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配菜择好洗干净备用
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龙利鱼解冻后切小块，用黑胡椒、大葱、蒜姜末、料酒搅拌均匀后，覆盖保鲜膜冰箱腌制2小时以上
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切好蔬菜备用
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热锅热油，放香菇和泡椒进行煸炒。
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放入裙带菜，水开后煮10分钟。
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加入青红椒（这个依据个人口味，后放会甜嫩一点，我喜欢软的，所以先放）
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放入龙利鱼和菠菜，煮到龙利鱼变色后加入鲜鸡汁和葱花起锅。
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鲜辣可口，非常美味。
