南瓜切块
蒸熟。
我用的是松下蒸烤箱JK102W,选择原气蒸,15分钟完成。
南瓜压成南瓜泥
低筋粉混合椰子粉和泡打粉
加入南瓜和红糖,搅拌揉成团,如果觉得太干可以加少许牛奶或水,自己调节。
加入坚果碎
混合成团
烤盘垫上油纸,整理好形状,大致成一个长方形,
松下蒸烤箱预热,170度烤25分钟,烤完表面有裂纹也没有关系。
放凉之后切成条状,
烤箱150度预热,烘烤25分钟,中途翻面。
出炉晾凉装袋就可以啦,可以当作代餐小零食哦。
满满的坚果碎,淡淡的南瓜香,非常好吃。
越嚼越香的那种。