东菱养生锅 芋头鸡汤

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天气渐冷,上次从小叔那里抓了只鸡回来,田里挖了几个芋头一起炖了吃,喝点鸡汤暖暖的,这个季节的芋头也好好吃呀,在鸡汤里煮到绵软,糯糯的口感真好!这道菜简直就是全家的最爱。大人小孩子都非常的喜欢!
东菱的这款养生锅真的很适合这个季节用,用来炖汤汤水水真的太方便了,快煮慢炖都可以。这款薄荷绿的颜色,好清新呀!太喜欢了!透明的玻璃锅体也好美!煮完可以直接端上桌,好看又省事,而且摆有厨房里看着都好舒服!用它炖出来的食物,瞬间感觉颜值也提高了很多!

用料  

东菱养生锅 一只
小芋头 8个
生姜 一块
料酒 适量
适量
迷你胡萝卜 可不用,小朋友要吃
土鸡 半只

东菱养生锅 芋头鸡汤的做法  

  1. 原料备用。

    东菱养生锅  芋头鸡汤的做法 步骤1
  2. 鸡处理干净,焯水后放入东菱养生锅,加入姜片和适量的水。(加水时请不要超过快煮最高水位线,以免锅内液体沸腾后溢出。)

    东菱养生锅  芋头鸡汤的做法 步骤2
  3. 倒入适量的料酒 。

    东菱养生锅  芋头鸡汤的做法 步骤3
  4. 选择“慢炖”功能 。

    东菱养生锅  芋头鸡汤的做法 步骤4
  5. 炖到鸡肉用筷子可以戳动。

    东菱养生锅  芋头鸡汤的做法 步骤5
  6. 倒入芋头继续炖。

    东菱养生锅  芋头鸡汤的做法 步骤6
  7. 炖至芋头软烂。

    东菱养生锅  芋头鸡汤的做法 步骤7
  8. 调入适量的盐即可食用。

    东菱养生锅  芋头鸡汤的做法 步骤8
  9. 小朋友要吃胡萝卜,又加了几根迷你胡萝卜进去炖。有了胡萝卜的甜味,汤更好喝了。

    东菱养生锅  芋头鸡汤的做法 步骤9

小贴士

1、东菱养生锅在加水时请不要超过快煮最高水位线,以免锅内液体沸腾后溢出。
2、当使用慢炖功能时,加水不能超过慢炖的最高水位,也不能低于慢炖的最低水位。

这款养生锅使用起来还是很方便的,特别适合我这种平时比较忙但又追求仪式感的主妇,慢炖,快煮功能满足不同的需求,平时用它煮汤汤水水非常的方便,还可以用来炖点燕窝补品什么的,功能也是很强大了!
 
该菜谱发布于 2020-10-28 17:14:04
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