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辣酱
辣酱
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姚妈妈小厨房
用料
辣椒
10斤
蒜
五斤
白糖
2斤
盐
2斤
味精
8两
一品鲜大酱
4斤
白醋
一瓶
辣酱的做法
辣椒洗净控水
大蒜
剥皮
蒜碎
辣椒碎
所有材料搅拌一起
等待发酵3天以后就可以吃了
小贴士
发酵的同时会上涨所以要选一个大一点的容器
全程要无水无油这样才能保存很长时间
上传你做的辣酱
随便看看
猪肚菇
虫草花干贝玉米汤
炒油渣
清火
油炸粑
清炒莴苣
菊菜
炒韭菜鸡蛋
啤梨
酸浆豆腐
该菜谱发布于 2020-10-28 18:03:45
37 收藏
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辣酱的答疑
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