葡萄果酱的前半段

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本来想做果酱的,可是喝着喝着觉得葡萄原汁真好喝。。就变成了葡萄皮熬水+葡萄果肉的吃法了

用料  

葡萄
白砂糖

葡萄果酱的前半段的做法  

  1. 葡萄去梗洗净

    葡萄果酱的前半段的做法 步骤1
  2. 把葡萄捏出来,和皮分开。我的是无籽葡萄,不用去籽

    葡萄果酱的前半段的做法 步骤2
  3. 锅里加水和葡萄皮煮开

    葡萄果酱的前半段的做法 步骤3
  4. 煮到皮褪色,水变成紫色,然后捞出来皮,加糖。少量多次,自己尝尝,不过热的会偏酸,放冷会甜。

    葡萄果酱的前半段的做法 步骤4
  5. 皮褪色的样子。

    葡萄果酱的前半段的做法 步骤5
  6. 捞出来。

    葡萄果酱的前半段的做法 步骤6
  7. 剩下糖水,喝了有明显葡萄味道,但是不是葡萄汁的感觉。

    葡萄果酱的前半段的做法 步骤7
  8. 这是盛出来放量的葡萄皮糖水😂

    葡萄果酱的前半段的做法 步骤8
  9. 葡萄果肉,加一些葡萄糖水

    葡萄果酱的前半段的做法 步骤9
  10. 实话是原汁比葡萄糖水好喝。

    葡萄果酱的前半段的做法 步骤10
 

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该菜谱发布于 2020-10-28 20:33:10
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