美味😍辣炒土豆片

1 人做过这道菜
对土豆没有抵抗力
怎么样吃都觉得美味 …

用料  

土豆 1个约450g
辣椒 2个
8-9瓣
生抽 1勺
1根
豆瓣酱 半勺
蔬菜粉 少许

美味😍辣炒土豆片的做法  

  1. 准备好食材~

    美味😍辣炒土豆片的做法 步骤1
  2. 辣椒切块 、蒜切片、土豆切片,用冷水泡去表面的淀粉5分钟左右控干水分备用…

    美味😍辣炒土豆片的做法 步骤2
  3. 小火起锅烧油 下入蒜片爆香…

    美味😍辣炒土豆片的做法 步骤3
  4. 爆香蒜片后下入土豆片翻炒…

    美味😍辣炒土豆片的做法 步骤4
  5. 土豆片七分熟加入调味料 先来看一下7分熟的土豆片 ,图片上左边的是呈透明色基本是7分熟啦 右边的呈半透明色那么就要继续翻炒至全部呈透明色……

    美味😍辣炒土豆片的做法 步骤5
  6. 7分熟的土豆片炒好以后 加入豆瓣酱半勺 不可加多会咸(如果口重可以适当的多加一点,莫要失手啊)

    美味😍辣炒土豆片的做法 步骤6
  7. 接下来加入生抽 ,翻炒一会儿(喜欢吃脆脆的可时间可以减短一些时间)

    美味😍辣炒土豆片的做法 步骤7
  8. 最后加入少许蔬菜粉 ,翻炒均匀即可出锅~

    美味😍辣炒土豆片的做法 步骤8
  9. OK 成品来了 😋

    美味😍辣炒土豆片的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2020-10-28 23:37:30
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美味😍辣炒土豆片的答疑

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