把水和糖到入锅中,中火慢慢加热用硅胶铲或木铲不停搅拌,大炮变小泡关火。
关火之后把白醋倒入锅中不停搅拌,糖汁慢慢变白,再把山楂倒入锅中不停翻炒,每个个山楂都均匀裹上沙塘。
糖炒山楂做好了,可以开吃了!
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