蔓越莓原味曲奇饼干-新手简易版（美的烤箱）

纯牛奶中加入细砂糖，搅拌一下，放入微波炉30秒，取出再搅拌，再放微波炉30秒，取出再搅拌，循环至细砂糖全部融化，取出冷却备用

黄油室温软化到刮刀可以轻易压开，用电动打蛋器打发至颜色发白顺滑，无颗粒感

将冷却的纯牛奶糖水分几次加入到打发的黄油中，充分打发至有光泽

筛入低筋面粉，加入扁桃仁粉（不用过筛），盐，用刮刀翻拌均匀，面糊完成

我的烤箱脾气比较大，160度预热8分钟，裱花袋下口剪个大小合适的口子，装入洗净干燥的裱花嘴，将面糊放入裱花袋，烤盘上放油纸，挤出自己喜欢的花形。挤完可在中间按一颗蔓越莓干，放入烤箱160度烤15分钟，或150度25分钟，出炉！冷却后，密封保存！