苦瓜肉沫饺子馅

1 人做过这道菜
超级好吃的饺子馅,正常人一听,肯定会皱眉毛,苦瓜包饺子怎么可能好吃,但是不试试怎么会知道,它还真的是很好吃😋

用料  

苦瓜 半根
肉沫 适量
香菇 4朵
耗油 适量
适量
鸡精 一点点
适量

苦瓜肉沫饺子馅的做法  

  1. 香菇泡开,拧干水分,切丁,锅里热油,油可以稍微多一点点,下香菇暴香

    苦瓜肉沫饺子馅的做法 步骤1
  2. 有点变色下苦瓜,盐,苦瓜炒是为了去掉点苦味,炒一下也比较香

    苦瓜肉沫饺子馅的做法 步骤2
  3. 炒个2分钟左右就可以了,拿出来晾凉,凉了下肉沫,耗油,一丢丢鸡精,顺时针搅拌均匀。

    苦瓜肉沫饺子馅的做法 步骤3
  4. 这样就可以包了,我因为包多个口味,所以没样都是不多的,人多量下多点。

    苦瓜肉沫饺子馅的做法 步骤4
  5. 锅里下水,水开放入饺子,饺子皮上面可以适当撒点水,盖盖,水开15分钟就可以了,

    苦瓜肉沫饺子馅的做法 步骤5
  6. 超级好吃,沾下灵魂蘸酱,我可以吃到太饱,哈哈哈

    苦瓜肉沫饺子馅的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

苦瓜肉沫饺子馅相关分类

该菜谱发布于 2020-10-29 15:35:46
98 收藏


作者小啊姨的日食记的其他菜谱

苦瓜肉沫饺子馅的答疑

登录查看全部1条答疑