无淡奶油蛋挞,味道满分,超简单的做法

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常常因为有淡奶油而劝退各种烘焙,一是常常买了用不完,第二当然是热量较高大家懂的~
家中常备的食材做蛋挞再好不过了。
此方大约做12个蛋挞。

用料  

鸡蛋 2个
纯牛奶 200克
30克

无淡奶油蛋挞,味道满分,超简单的做法的做法  

  1. 以上是全部材料,蛋挞皮是速冻的。牛奶用的特仑苏。

    按照这个配方,一盒特仑苏一起用掉也没问题,但我的烤箱一次只能烤12个蛋挞,所以我把牛奶减了50克。

    这个配方不甜,建议不要再减糖了。

    无淡奶油蛋挞,味道满分,超简单的做法的做法 步骤1
  2. 2个全蛋打散,倒入洗砂糖或糖粉,搅打均匀

    无淡奶油蛋挞,味道满分,超简单的做法的做法 步骤2
  3. 加入牛奶,搅打均匀

    无淡奶油蛋挞,味道满分,超简单的做法的做法 步骤3
  4. 过滤一次蛋液,使蛋液更细腻,并可以去掉一些表面的泡泡(烤出来的蛋挞更美观)。

    无淡奶油蛋挞,味道满分,超简单的做法的做法 步骤4
  5. 烤箱上下火160预热。

    烤盘排列好蛋挞皮,将蛋液倒入蛋挞皮中,这里可以顺便再过筛下。

    无淡奶油蛋挞,味道满分,超简单的做法的做法 步骤5
  6. 蛋液9成滿就可以

    上下火160度烤箱中层,烤35~40分钟

    无淡奶油蛋挞,味道满分,超简单的做法的做法 步骤6
  7. 是不是超级简单快捷

    无淡奶油蛋挞,味道满分,超简单的做法的做法 步骤7
  8. 超级简单好上手

    无淡奶油蛋挞,味道满分,超简单的做法的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

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该菜谱发布于 2020-10-29 16:30:54
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