杏鲍菇一只
中间切断，
然后切成丝备用
起锅烧油，
炸制时一定要小火炸以防炸胡，油不冒小炮就是酥了，
这是炸好的成品，
来点香椿苗和甜椒丝口味更好，
接下来我们调制汁水，辣鲜露少许
一料勺蒜泥，
白糖一勺味粉一勺葱油小半汤勺，
搅拌均匀，
放到菜里，
搅拌均匀即可装盘
来个装盘，
上传你做的你吃过这么香的菜吗？
厨艺涛
