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巧克力曲奇

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Happy开心就好的厨房  Happy开心就好

用料  

黄油 80克
糖粉 25克
低筋面粉 65克
玉米淀粉 20克
可可粉 5克
巧克力 若干
全蛋液 20克

巧克力曲奇的做法  

  1. 黄油软化

    巧克力曲奇的做法 步骤1

  2. 打发黄油

    巧克力曲奇的做法 步骤2

  3. 没有糖粉的话，糖加上玉米淀粉，放入磨粉机磨粉，再使用

    巧克力曲奇的做法 步骤3

  4. 倒入糖分和玉米淀粉，搅拌均匀

    巧克力曲奇的做法 步骤4

  5. 加入鸡蛋液，搅拌均匀

    巧克力曲奇的做法 步骤5

  6. 筛入可可粉和低筋面粉，搅拌均匀

    巧克力曲奇的做法 步骤6

  7. 面团搓长，分段，包入巧克力到馅料（有巧克力币的直接可以包巧克力币，巧克力可可脂含量要高，才会融化）

    巧克力曲奇的做法 步骤7

  8. 按扁
    如果耐高温巧克力豆可以装饰上去
    (=ﾟДﾟ=)
    烤箱温度160度左右，烤15分钟左右

    巧克力曲奇的做法 步骤8

  9. 成品

    巧克力曲奇的做法 步骤9

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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巧克力曲奇相关分类

饼干 巧克力曲奇 曲奇 巧克力 紫薯曲奇 黑巧克力曲奇
随便看看
该菜谱发布于 2020-10-29 18:36:29
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