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适合冬天的萝卜牛腩汤锅
适合冬天的萝卜牛腩汤锅
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不想当乌龟的鸵鸟不是好刺猬
适合冬天的萝卜牛腩汤锅,直接喝汤吃肉也可以,作为汤底用来烫牛肉片,蔬菜,配一个蘸料也可以。
用料
牛腩
1斤左右
长白萝卜
半根
甜玉米
半根
西芹
1根
小葱
2根
生姜
适量
盐
适量
白胡椒粉
1小勺
芝麻油
适量
适合冬天的萝卜牛腩汤锅的做法
冷水下牛肉,加去腥三件套烧开,撇去浮沫
炖锅烧开水,水开后加入牛肉及玉米萝卜之外的所有配料,大火烧开,小火慢炖2小时,加入萝卜、玉米,继续炖10分钟。
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该菜谱发布于 2020-10-29 19:18:54
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