大的素鸡半个,小的素鸡一个(素鸡量还是按着自己来)可以平底锅油煎下,也可以不煎,荷包蛋2个
放入主锅中,倒入生抽15克,老抽10克,料酒10克,糖10克,水50克,(喜欢的可以当个八角桂皮,几颗花椒,不喜欢的不放),找到煮蛋模式,刀头不动,选择溏心蛋12分钟TM5: 要插入蝴蝶棒,放入素鸡,放入调味料后选择7分钟/Varoma/反转小勺
最后撒上葱花即可
上传你做的红烧荷包蛋素鸡