芙蓉虾仁玉子豆腐

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芙蓉虾仁玉子豆腐,只需十分钟轻松搞定。

用料  

日本豆腐 2条
鸡蛋 2个
虾仁 7个
香葱碎 少许
蒸鱼豉油 1勺
食用油 1勺

芙蓉虾仁玉子豆腐的做法  

  1. 芙蓉虾仁玉子豆腐,只需十分钟轻松搞定。

    芙蓉虾仁玉子豆腐的做法 步骤1
  2. 玉子豆腐从中间切开。

    芙蓉虾仁玉子豆腐的做法 步骤2
  3. 切成圆片,码入盘中。

    芙蓉虾仁玉子豆腐的做法 步骤3
  4. 两个鸡蛋加1.5倍温水打散。

    芙蓉虾仁玉子豆腐的做法 步骤4
  5. 撇去浮沫,浇在豆腐上。

    芙蓉虾仁玉子豆腐的做法 步骤5
  6. 放入蒸锅后上面盖上一个盘子,大火蒸六分钟。

    芙蓉虾仁玉子豆腐的做法 步骤6
  7. 六分钟后蛋液凝固,摆上虾仁,继续盖上盘子蒸四分钟。

    芙蓉虾仁玉子豆腐的做法 步骤7
  8. 关火撒上香葱碎、淋上蒸鱼豉油,浇上一勺热油,激发出香味儿。

    芙蓉虾仁玉子豆腐的做法 步骤8
  9. 虾仁Q弹。

    芙蓉虾仁玉子豆腐的做法 步骤9
  10. 豆腐嫩滑。

    芙蓉虾仁玉子豆腐的做法 步骤10
  11. 非常美味营养的一款快手菜,而且颜值爆表。招待客人很有面子哦!你学会了吗?

    芙蓉虾仁玉子豆腐的做法 步骤11

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该菜谱发布于 2020-10-29 21:29:17
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