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西葫芦鸡蛋馅饼

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夏至aa的厨房  夏至aa
简单快手

用料  

西葫芦 1个
鸡蛋 2个
面粉 适量
盐 少许
水 适量
十三香 少许勺
蚝油 1勺
虾米 适量（可不放）
粉丝 1把

西葫芦鸡蛋馅饼的做法  

  1. 西葫芦放盐 杀水 握出水分不要太干 。鸡蛋炒熟出锅前放虾米微炒两下 炒鸡蛋油稍多一些 。用来拌馅 放凉 粉丝煮熟 切碎备用  。

    西葫芦鸡蛋馅饼的做法 步骤1

  2. 一半开水烫面 一半常温水和面  面要活的软一些醒10分钟 揉至光滑 分开4

    西葫芦鸡蛋馅饼的做法 步骤2

  3. 所有的菜都放一起 加入盐 十三香 蚝油 拌匀（这一步忘记拍照了）

    西葫芦鸡蛋馅饼的做法 步骤3

  4. 包起来 小火烙至两面金黄即可

    西葫芦鸡蛋馅饼的做法 步骤4

  5. 配了一碗 绿豆百合豆浆

    西葫芦鸡蛋馅饼的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2020-10-30 00:26:12
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