红豆双皮奶

2 人做过这道菜

用料  

牛奶 250克
蛋白 2个
细砂糖 10克
红豆 少许

红豆双皮奶的做法  

  1. 牛奶倒入碗中

    红豆双皮奶的做法 步骤1
  2. 上锅蒸10分钟,然后晾凉,奶皮不要弄破

    红豆双皮奶的做法 步骤2
  3. 蛋白搅拌均匀

    红豆双皮奶的做法 步骤3
  4. 加入细砂糖,再次搅拌均匀

    红豆双皮奶的做法 步骤4
  5. 晾凉后的牛奶沿着碗边倒入与蛋白碗中,混合均匀,过筛两遍

    红豆双皮奶的做法 步骤5
  6. 倒入自己喜欢的餐具中盖上保鲜膜上锅蒸15分钟

    红豆双皮奶的做法 步骤6
  7. 最后加入红豆装饰一下

    红豆双皮奶的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2020-10-30 07:48:06
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红豆双皮奶的答疑

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