自带咖啡香的小餐包

超级香甜的咖啡小餐包！

速溶咖啡粉我用了两袋，30克。如果觉得味道浓。可以减量。

原件如图！刚好做28✘28方盘一整盘。

酸奶或者牛奶，鸡蛋放入面包机桶。加入面粉，糖，盐发酵粉，咖啡粉，启动和面程序！

和到七八分膜就可以了。如果对手套膜有执念，可以继续揉！不过我认为这种小餐包不需要手套膜就已经非常柔软好吃了。

面团均分16份

放入烤箱发酵。夏天不用开温度。冬天室温低？可以打开发酵功能！里面放一碗水保持湿度！

发酵好以后取出。刷鸡蛋液。粘一些黑芝麻。

烤箱预热到是170度，烤20到22分钟！ 注意观察颜色？颜色满意就盖锡纸。

出炉

香喷喷！

好吃的咖啡面包！

刚好一整盘！

快试试吧！